Carne de Panela

Ingredientes
1 kilo de patinho em cubos
3 cenouras picadas em rodelas grossas
500 grs de mandioca
3 batatas medias em cubo
1 pimentão verde em tiras
1 cebola
3 dentes de alho
3 tabletes de caldo de carne
pimenta do reino a gosto
nós moscada moida a gosto

Modo de Preparo

Refogar a carne com a cebola e o alho
e acrescentar os demais ingredientes
na panela de pressão e deixar por 20 min.